CHOU de ROBERT
fin hiver
Cette espèce protégée, nommée aussi "chou des montagnes", est fort abondante sur les crêtes du Gros Cerveau et du Croupatier entre autres. Son hybridation avec des espèces cultivée menace son existence.
Famille : Brassicaceae
Latin : Brassica oleacera
Provençal :
